Sorten, Anbaugebiete und Herkunft – Wie Herkunft das Aroma von Lorbeer beeinflusst
Der Lorbeer (Laurus nobilis) ist seit der Antike geschätzt – nicht nur als Symbol für Ruhm, sondern auch als aromatische Küchenpflanze. In diesem Beitrag stelle ich gängige Lorbeersorten vor, zeige